Con l'Hashimoto, spesso si raccomanda di limitare l'assunzione di iodio e di evitare gli alimenti ricchi di iodio.
La dieta Precon può essere seguita in genere in caso di Hashimoto, poiché i soggetti colpiti possono assumere una certa quantità di iodio. Tuttavia, prima di iniziare la dieta è necessario consultare il proprio medico, che è la persona più indicata per valutare quale sia la quantità accettabile per il paziente.
Poiché lo iodio è uno dei nutrienti essenziali che l'organismo non può produrre autonomamente, deve essere incluso in tutti i prodotti Precon nella quantità necessaria. I nostri prodotti Precon sono alimenti dietetici che devono soddisfare un profilo nutrizionale specifico in conformità al §14a delle Linee guida dietetiche. Ciò significa che tutti i macro e micronutrienti devono essere contenuti in quantità sufficienti a coprire il fabbisogno giornaliero di un adulto.
Il contenuto di iodio dei prodotti Precon varia. I shakes, ad esempio, contengono tra 48 e 85 μg per porzione pronta al consumo (compreso il prodotto latte). Saremo lieti di inviarvi su richiesta il contenuto esatto di iodio di tutti i prodotti Precon.
In caso di Hashimoto, si raccomanda anche di utilizzare prodotti lattiero-caseari acidificati, come yogurt o quark, al posto del latte. I latticini acidificati favoriscono lo sviluppo di una flora intestinale sana.
Ad esempio, per preparare il frullato si possono utilizzare i seguenti prodotti caseari:
300 g di yogurt naturale
300 g di kefir
200 g di quark magro
250 g di skyr
Il latticino deve avere un contenuto massimo di grassi dell'1,5%.