La fase de inicio de 2 días prepara al organismo de forma óptima para la dieta, ya que durante este tiempo se vacían en gran medida las reservas de energía a corto plazo (reservas de glucógeno) para que pueda reducir eficazmente la grasa corporal. Sin embargo, la fase de inicio no es absolutamente imprescindible, sino que sólo facilita el comienzo de la dieta.
También es posible llevar a cabo la dieta sin la fase de inicio. Es posible que pierda un poco menos de peso en los primeros días, pero esto no tendrá un efecto negativo en el resto de la dieta.