Bei Gicht ist die Harnsäurekonzentration im Körper erhöht. Daher ist es wichtig, die Zufuhr von purinhaltigen Lebensmittel niedrig zu halten, denn aus dieser Substanz bildet sich Harnsäure.
Die Precon Produkte sind purinarm, so dass Sie die Purinzufuhr während der Diät sehr niedrig halten können, wenn Sie auf eine entsprechende Auswahl der Lebensmittel zur Mischkost-Mahlzeit achten (Tipps siehe unten).
Gerne geben wir Ihnen noch einige allgemeine Hinweise:
An erster Stelle wird bei Hyperurikämie und Gicht empfohlen, bei bestehendem Übergewicht das Körpergewicht zu reduzieren. Bei mäßig erhöhten Harnsäurewerten normalisiert sich der Wert oft schon durch eine Gewichtsabnahme. Bei stärker erhöhten Werten können die Harnsäurewerte durch eine Gewichtsabnahme zumindest günstig beeinflusst werden.
Achten Sie bei Ihrer Diät auf eine moderate Gewichtsabnahme. Bei totalem Fasten (z.B. "Nulldiät"), wenn viel Körperfett abgebaut wird, werden im Stoffwechsel als Abbauprodukte der Fette auch viele sogenannte Ketonkörper gebildet. Diese können die Ausscheidung der Harnsäure über die Niere hemmen. Dadurch relativiert sich der positive Effekt der Gewichtsabnahme auf den Harnsäurepool in der Phase einer sehr starken Gewichtsreduktion. Daher sollte eine langsame, aber stetige Gewichtsreduktion bevorzugt werden.
Bei der Auswahl der Lebensmittel zu Ihren Mischkost-Mahlzeiten sollten Sie Folgendes beachten:
- Essen Sie nur wenig Fleisch und Fisch und wählen Sie an mehreren Tagen in der Woche ein vegetarisches Gericht aus. Als Portionsgröße für Fleisch können Sie sich an den Portionsgrössen der Precon Rezepte orientieren (maximal 125 g/Portion). Ein Fleischgericht sollte höchstens 2x pro Woche auf dem Speiseplan stehen.
- Milchprodukte senken das Gichtrisiko und können uneingeschränkt verzehrt werden.
- Achten Sie bitte auch darauf, dass Sie immer ausreichend trinken. Die tägliche Trinkmenge sollte mindestens 2 Liter betragen. Dies bewirkt eine verbesserte Harnsäureausscheidung und die Bildung von Harnsäuresteinen kann vermieden werden. Ideal eignen sich hierfür z. B. Leitungs- oder Mineralwasser und ungesüßte Kräuter- oder Früchtetees.
- Meiden Sie möglichst alkoholische Getränke, vor allem Bier. Auch alkoholfreies Bier enthält Purin.
- Essen Sie reichlich Gemüse. Nur in Massen sollten Sie purinreichere Gemüsesorten essen. Dazu gehören Hülsenfrüchte (Bohnen, Sojabohnen, Linsen), Spinat, Spargel, Schwarzwurzeln, Kohlsorten, Champignons und getrocknete Pilze.
- Kaffee dürfen Sie trinken. Entgegen früheren Empfehlungen unterstützt Kaffee sogar die Ausscheidungstätigkeit der Nieren und senkt so den Harnsäurespiegel.
Der Precon Tellercheck kann Ihnen als Orientierung bei der richtigen Zusammenstellung Ihrer selbst zubereiteten Mahlzeiten dienen.