Zijn er ook bereidingsalternatieven voor melk?

Ja, je kunt de zoete Precon Shakes ook bereiden met andere magere zuivelproducten. Geschikt hiervoor zijn:

  • 400 ml karnemelk
  • 300 g natuurlijke yoghurt, kefir of gezuurde melk
  • 200 g magere kwark
  • 300 ml sojadrink
  • 300 ml lactosevrije melk

Het zuivelproduct mag maximaal 1,5% vet bevatten.

Voor degenen die geen zuivelproducten verdragen of liever een plantaardige drank gebruiken in plaats van een zuivelproduct, raden we een sojadrank of sojayoghurt (elk 300 ml per portie - vetarm) aan. Deze producten hebben een vergelijkbaar voedingsprofiel als melk en bevatten voldoende eiwitten. Zorg er echter wel voor dat het product verrijkt is met calcium (meestal ongeveer 120 mg Ca/100 ml), aangezien soja van nature weinig calcium bevat.

Andere plantaardige dranken, zoals amandeldrank, rijstdrank of haverdrank, bevatten echter aanzienlijk minder eiwit dan koemelk, meestal minder dan een gram per 100 ml, dus ze zijn niet de eerste keuze tijdens het dieet. Melk- en sojadrank hebben daarentegen 3-4 gram eiwit per 100 ml.

Om te zorgen voor voldoende eiwitten tijdens het dieet, moet je ervoor zorgen dat de gemengde maaltijd altijd voldoende eiwitten bevat als je deze plantaardige dranken gebruikt. Vlees, vis, kaas, eieren, peulvruchten, soja, zaden en noten zijn rijk aan eiwitten.

Een mogelijke variatie zou ook zijn dat je één shake per dag maakt met een plantaardige drank en de andere met kwark of skyr. Deze zuivelproducten zijn bijzonder rijk aan eiwitten, dus de eiwitinname past goed bij de hele dag.

Kokosmelk en kokoswater zijn niet geschikt voor het bereiden van Precon Shakes. Kokosmelk is te vetrijk en kokoswater bevat te weinig voedingsstoffen.