Oui, vous pouvez également préparer vos shakes Precon sucrés avec d'autres produits laitiers light. Les produits suivants conviennent à cet effet :
- 400 g de babeurre
- 300 g de yaourt/képhir/lait caillé pauvre en matières grasses
- 200 g de séré maigre
- 300 ml de lait exempt de lactose
- 300 ml de lait de soja
Le produit laitier doit avoir une teneur maximale en matières grasses de 1,5 %.
Pour ceux qui ne supportent pas les produits laitiers ou qui préfèrent utiliser une boisson végétale plutôt qu'un produit laitier, nous recommandons une boisson au soja ou un yaourt au soja (300 ml chacun par portion - faible en matières grasses). Ces produits ont un profil nutritionnel similaire à celui du lait et contiennent suffisamment de protéines. Veillez toutefois de préférence à ce que le produit soit enrichi en calcium (généralement environ 120 mg Ca/100 ml), car le soja contient naturellement peu de calcium.
D'autres boissons végétales, comme la boisson aux amandes, la boisson au riz ou la boisson à l'avoine, contiennent cependant beaucoup moins de protéines que le lait de vache, habituellement moins d'un gramme pour 100 ml, c'est pourquoi elles ne constituent pas le 1ᵉʳ choix pendant un régime. En revanche, le lait et la boisson de soja contiennent 3 à 4 grammes de protéines pour 100 ml.
Pour garantir un apport suffisant en protéines durant le régime, il faut veiller, lors de l'utilisation de ces boissons végétales, à ce que le repas d'alimentation mixte contienne toujours suffisamment de protéines. Les aliments riches en protéines sont la viande, le poisson, le fromage, les œufs, les légumineuses, le soja, les graines et les noix.
Une variante possible serait également de préparer un shake par jour avec une boisson végétale et l'autre avec du fromage blanc ou du skyr. Ces produits laitiers sont particulièrement riches en protéines, de sorte que l'apport en protéines sur la journée convient bien.
Le lait de coco et l'eau de coco ne sont pas adaptés à la préparation des shakes Precon. Le lait de coco est trop riche en matières grasses et l'eau de coco ne contient pas assez de nutriments.