È consentito consumare bucce di psillio, semi di lino o crusca di grano durante la dieta?

I prodotti Precon (shakes/zuppe/barrette/muesli) sono tutti  arricchiti di fibre per favorire la digestione. Tuttavia, il contenuto di fibre per porzione (ad eccezione delle barrette) non è così elevato come quando si consumaun pasto con molti cereali, verdure o frutta.

Quando si perde peso, non è sempre facile raggiungere la quantità raccomandata di 30 g di fibre al giorno. Un pasto misto ad alto contenuto di fibre con circa 600 kcal fornisce 15-20 g di fibre. I seguenti alimenti sono particolarmente adatti a questo scopo:

  • Pane e pani integrali (segale, frumento)
  • Pane arricchito con crusca
  • Altri prodotti integrali
  • Riso integrale
  • Tutti i tipi di cavolo
  • Verdure
  • Legumi (lenticchie, piselli, fagioli)
  • Patate
  • Noci e semi

È anche possibile mangiare occasionalmente una barretta con il pasto Precon. Queste barrette sono particolarmente ricche di fibre e favoriscono quindi la digestione. Ricordatevi di bere 1-2 bicchieri di liquido con la barretta.

Anche varie forme di crusca alimentare, ad esempio di grano, avena, orzo o soia, sono adatte per un maggiore apporto di fibre. È possibile consumare questi integratori di fibre con il pasto misto o con il pasto Precon. La crusca alimentare può essere aggiunta direttamente al shake Precon o consumata separatamente. La crusca alimentare è adatta anche al pasto Precon in combinazione con yogurt o quark. Per la crusca alimentare si consiglia un aumento graduale del dosaggio: è meglio iniziare con 1-2 cucchiai al giorno (equivalenti a 5-10 g) e aumentare gradualmente fino a un massimo di 3-4 cucchiai (15-20 g). Si consiglia di mettere in ammollo la crusca prima del consumo. La crusca deve essere consumata solo con abbondanti liquidi. La quantità aggiuntiva necessaria da bere è di 150-200 ml per ogni cucchiaio di crusca.

Inoltre, i semi di lino si sono dimostrati molto efficaci in naturopatia per la lentezza intestinale. Per prevenire la stitichezza, è preferibile utilizzare i semi di lino non macinati. In questo modo la mucillagine dei semi di lino può agire nell'intestino crasso, aumentando la lubrificazione delle feci. Si consiglia di iniziare con 2-3 cucchiaini al giorno. L'assunzione può essere aumentata con incrementi di 5 grammi fino a un massimo di 3 x 1 cucchiaio o 3 x 10 g al giorno, in ogni caso insieme a 150 ml di liquido.

Anche la buccia di psillio o i semi di chia sono adatti per stimolare l'attività intestinale. È inoltre opportuno aumentare lentamente il dosaggio fino a un massimo di 2 cucchiai al giorno. Anche in questo caso è importante bere di più per permettere ai semi di gonfiarsi.

Tuttavia, l'effetto della fibra alimentare richiede un certo tempo. Possono essere necessari 2-3 giorni perché l'effetto si manifesti.

Continuate a bere almeno 2-3 litri al giorno: è particolarmente importante durante la perdita di peso e stimola la digestione.